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      "有机"是指一种产品生产、加工方式。有机产品是指生产、加工、销售过程符合《有机产品》国家标准(gb/t 19630-2019)规定的供人类消费、食用的产品。有机生产过程中遵照特定的农业生产原则,不采用基因工程获得的生物及其产物,不使用化学合成物质,遵循自然规律和生态学原理。有机产品认证是指认证机构按照《有机产品》国家标准和《有机产品认证管理办法》以及《有机产品认证实施规则》的规定对有机产品生产和加工过程进行评价的活动。
实施意义
1.保护环境,节约资源,利于生态系统的可持续发展和平衡;
2.提高产品品质,满足消费者对产品健康、安全的需求;

3.提高企业的管理能力,提升市场竞争力,获得更高经济效益。

       根据《有机产品认证目录》,适用的产品种类一般包括农作物产品(例如粮食、水果、蔬菜、花卉、植物类中药、种子与繁殖材料等)、茶产品、食用菌产品、采集的野生产品,以及用上述产品为原料的加工产品(例如肉制品、油类、饮料、酒类、饲料、纺织品等)。


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